2019年末から発生した新型コロナウイルスの感染により、これまで気軽に楽しめていたはずの国内や海外旅行がしにくい状態になりました。
JALやANAを利用した際の機内食を食べたいな・・・と思う人も多いのではないでしょうか。
調べてみたら、ゲートグルメジャパンでは、2020年12月から、「気軽に機上のグルメを届けたい」というコンセプトから、国際線ファーストクラス機内食で提供されるような本格メニュー「WRLD FLVRS（ワールドフレーバー）」がオンラインで販売開始となりました。
ステイホームが長引いている今、機内食を食べると、過去に旅行に行ったときの楽しい思い出が感じられるのではないでしょうか。
コロナが終息するまでは、ステイホームで「おうちで旅行気分」を楽しみましょう！
Contents
- 1 【おうちで機内食】ゲートグルメジャパンのWRLD FLVRSが通販開始｜家にいながら旅行気分を！
- 2 おうちで機内食や旅行気分を「もっと堪能」するには？
- 3 【おうちで機内食】ゲートグルメジャパンのWRLD FLVRSが通販開始｜家にいながら旅行気分を！まとめ
【おうちで機内食】ゲートグルメジャパンのWRLD FLVRSが通販開始｜家にいながら旅行気分を！
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2020年12月から販売の「ゲートグルメジャパン」「WRLD FLVRS（ワールドフレーバー）」とはどんな機内食？
ゲートグルメジャパンは、海外のエアライン・政府専用機の機内食をケータリング提供している企業です。
2019年末から発生したコロナ禍にて、旅に出ることが難しい今、「気軽に自宅で機内食のグルメを味わってもらいたい」というコンセプトから生まれたのが「WRLD FLVRSワールドフレーバー」。
商品開発に携わっているのが、ファーストクラス機内食の監修・調理を第一線で手掛けるシェフで、和洋食からエスニックまで、五感を刺激する世界のフレーバー提供されています。
成田市三里塚の機内食製造工場「ゲートグルメジャパン」は20年12月から、「気軽に機上のグルメを届けたい」と、西洋や中華、タイ料理の食材をネット販売している。国際線ファーストクラスの機内食を監修、調理しているシェフが商品開発に携わった。下ごしらえした食材を真空パックして提供し、湯煎するだけで簡単に本格的なコース料理を楽しめる。
引用：Yahooニュースより
私自身、普段の生活で本格的なグルメを堪能したことがないので、自宅で、本格的な西洋・中華・タイ料理が堪能できるのは嬉しいことですね。
ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)は簡単調理でファーストクラスのクオリティーに！
ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)の商品は、プロの技「Sous Vide-低温真空調理技術」を駆使し、丁寧に下ごしらえした食材を真空パックし、オーブンで正確な温度制御を用いてじっくり低温加熱しています。
何といっても、自宅に届いて、真空パックを沸騰前の約85℃のお湯で15分湯煎するだけで、プロ仕様の料理を食べることができる簡単さです。
ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)の商品に関する特徴を下記にまとめてみました。
- 世界のグルメメニューを手軽にご自宅で堪能することができる
- 添加物や保存料は一切使用していない
- 新鮮な食材を、低温真空調理技術によって最適な状態に仕上げている
- 調理法では考えられないほどしっとりと柔らかな食感にしあげている
- 自宅に届けば、湯煎するだけの簡単調理で本格的なコース料理堪能できる
- パーティーなど大人数のリクエストにも対応。
これは、料理が苦手な人、疲れて料理まで手が回らない人にとっても朗報です。
もちろん、国内・海外旅行に行けなくてストレスが溜まっている方々にとってもメリットたっぷりと言えます。
これを食べれば、「あの時の旅行楽しかったね！」「明日また頑張ろう！」みたいな雰囲気になるのではないでしょうか。
食材選びによる食の安全もしっかりされている点においても、安心安全に堪能できる点もGood。
ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)が扱うメニューは？
2021年1月時点で公式サイトのメニューを確認すると、「西洋料理」「タイ料理」「中華料理」「ワイン」の他に、「期間限定メニュー」の大きく5つのカテゴリがあります。
「期間限定メニュー」ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)
期間限定メニューは、季節に応じた楽しみ方ができるコースメニューが取り揃えられているようです。
クリスマスやバレンタインなどの特別なイベントなど、機内で過ごす食事を堪能してみてはいかがでようか。
期間限定メニューはシーズンによって定期的にチェックですね。
- 【クリスマス限定】ローストターキー 2種食べ比べセット(2人前) ¥4,170 （税抜き）
- 【バレンタイン限定】ローストビーフ & チョコレートギフトセット ¥4,870 （税抜き）
（2021年1月時点）
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「西洋料理」ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)
西洋料理は下記の3種類があります。
柔らかく美味しいお肉を堪能されたい方にとっては、オススメではなでしょうか。
何といっても、お湯でサッと戻すだけで調理完了ですからね。
- 本格ファーストクラスのお食事をご自宅で「ビーフショートリブ」(2人前) ¥3,980 （税抜き）
- 本格ファーストクラスのお食事をご自宅で「ビーフチーク」(2人前) ¥3,700 （税抜き）
- 本格ファーストクラスのお食事をご自宅で「ラムショルダー」(2人前) ¥3,420 （税抜き）
「タイ料理」ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)
タイ料理は下記の2種類。
ジャスミンライスとのカレーは堪能してみたいところです。
また、レパートリーが増えてくれることにも期待！
- 【本格タイ料理セレクション】ビーフマッサマンカレー（2人前） ¥3,240 （税抜き）
- ジャスミンライス（1人前）¥370 （税抜き）
「中華料理」ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)
本格的な中華料理の味も堪能していきましょう！
普段食べている豚の角煮や粗挽き肉団子などとは一味も二味も違うはず。
- 【本格中華ディナーコース】トンポーロウ 中華風・豚の角煮（2人前）
¥3,240 （税抜き） - 【本格中華ディナーコース】獅子頭 中華風・粗びき肉団子（2人前）
¥3,000 （税抜き）
「ワイン」ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)
ワインの充実度はかなり豊富と言えます。
未成年の方はお酒はNGですが、成人でお酒が飲める方にとっては、海外や国内旅行で飲むお酒も格別に美味しいものです。
数種類用意して飲み比べてみるのも楽しいですね。
- カ・ボラーニ プロセッコ 200ml ¥526 （税抜き）
- カ・ボラーニ プロセッコ 750ml ¥1,481 （税抜き）
- カオール マルベック ¥2,900 （税抜き）
- キュヴェ アレクサンドル シラー サン ホセ デアパルタ ¥2,800 （税抜き）
- シャトー エグ ヴィヴ ¥3,160 （税抜き）
- シャトー ラローズ ペルガンソン ¥3,100 （税抜き）
- ソミュール シャンピニー レ ロッシュ ¥2,920 （税抜き）
- ニールソン サンタバーバラ ピノ ノワール ¥2,818 （税抜き）
- マッセリア・アルテムラ サッセオ ¥2,158 （税抜き）
- モンテマッシ サッサブルーナ ¥2,298 （税抜き）
ゲートグルメジャパンのWRLD FLVRSの機内食はどこで買える？
ワールドフレーバー(WRLD FLVRS)の商品は、公式サイトにて取り扱いがあります。
Amazonや楽天などのショッピングサイトでは確認することができませんでした。(2021年1月時点)
料理のコンセプトや詳細は、ゲートグルメジャパンの公式サイトを確認してみましょう。
◆ゲートグルメジャパン
おうちで機内食や旅行気分を「もっと堪能」するには？
今回のゲートグルメジャパンのワールドフレーバー(WRLD FLVRS)に限らず、JALやANAからの機内食のネット通販もあります。
たとえば、下記のように、「ANAのラウンジ特製ビーフカレー」なども、特別感があって何度でも食べたいものです。
 |
【 ANA’s Sky Kitchen 】おうちで旅気分！！ANA機内食・ラウンジ提供食販売 オリジナルチキンカレー 3kg袋 価格:4,500円 |
機内食で提供されるフォークやスプーンなども揃えると、より気分も盛り上がります。
色んな機内食を食べ比べて、旅行気分を味わいましょう。
また、今回の機内食と合わせて、海外のお土産のお取り寄せなども活用して、旅行気分を楽しむのもオススメですよ。
海外のお菓子やお土産が包装されているパッケージが手元に届くだけでも、なんだかテンションが上がるような気がしませんか？
機内食と合わせて関連アイテムも取り入れると、もっと「おうち旅行」も充実できるのではないでしょうか。
ぜひ、試してみてくださいね。
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【おうちで機内食】ゲートグルメジャパンのWRLD FLVRSが通販開始｜家にいながら旅行気分を！まとめ
コロナウィルスが終息すれば、また海外や国内旅行に行けると思いますが、まだまだワクチン開発や摂取後の効果なども含め時間がかかりそうですね。
まだまだ「おうち時間」が増えそうですが、少しでも楽しみを見つけて実践していきましょう！
電車や新幹線を使って旅行に行った気分で、旅先の居酒屋で一杯飲むつもりで、「おうち居酒屋」なんていうのも楽しいかもしれませんよ。
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機内食を堪能しながら、この先の旅行の計画を立てたり、英会話のスキルを上達させながらおうちで旅行気分を楽しみましょう！
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