今回は親子丼の作り方を英語で簡単に説明してみることにしてみました。
皆さんも○○丼って一度や二度は食べたことがありますよね？
例えば、旅行に行った先のご当地名物の海鮮丼を食べたりしますよね。
数ある○○丼ですが、かつ丼や海鮮丼と言われれば、どんなものがご飯の上にトッピングされているのかイメージは付くのですが、親子丼って？
親子丼を知らない外国人もたくさんいるはずです。
作り方を聞かれた時に、簡単英語で紹介できるように記事にしてみました！
ご参考にしてみてくださいね！
親子丼って何？
親子丼って一体何？
小さい頃、不思議に思っていました。
てっきり、親子でどんぶりご飯をを囲んで、楽しく食事をすることだと思っていました(笑)
親子丼とは、日本食の1つです。
Oyakodon is a Japanese food.
1口サイズに食べやすく切った鶏肉やスライスした玉ねぎを出し汁で煮込み、溶き卵で閉じたものを温かいご飯の上に乗せたものです。
出し汁は醤油味が多く、麺つゆを水で薄めて作るととても簡単に味付けができます。
Ingredients in Oyakodon are sliced onions and chicken cut into bite size pieces.
Simmer them with eggs and serve on top of the hot rice.
Soup stock is mainly soy sauce flavor.
It is easy to season using a mentsuyu diluted with water.
ここで言う「親子」というのは、鶏の肉と卵を使うことから由来がきていますので、上記であるように親子でどんぶりご飯を囲んで楽しく食事という意味ではないのです。
As Oyakodon is made using both chicken and eggs, so it does’ t mean that parent and children have a fun meal.
鶏さんサイドの「お肉」と「卵」の親子関係だったんですね。
親子丼の作り方を英語で説明してみよう！
①玉ねぎをスライスします。
Slice onions.
②鳥肉を約2cm角のサイズに切ります。
Cut the chicken into about 2cm squares.
③お水と出し汁(麺つゆ)を中火でフライパンの中に入れます。
Pour water and dashi soup(mentsuyu) to taste into a pan on midium heat.
出し汁は濃いので、適量を入れるようにします。
Note:dashi soup has a strong taste , so add an appropriate amount.
④鳥肉と玉ねぎ(①と②)を入れます。鳥肉が火が通りまで煮ます。
Add chicken and sliced onions, and simmer until chicken is cooked.
⑤卵を割り、よくかき混ぜます。
Break the eggs into a bowl and mix well.
⑥強火にして、溶いた卵をまんべんなく広げるようにかけます。
On high heat , pour the eggs over the pan and spread it all over.
⑦弱火にしてふたをし、約1分間したら火を止めます。
Cover with a lid on low heat .
After about 1 minute, turn off the heat.
⑧温かいご飯を盛ります。(深めの茶碗がおすすめです)
その上に⑦の丼(鳥肉、玉ねぎ、卵)を乗せます。
Put hot rice on a bowl.
※I recommend a deeper dish.
Serve them(⑦) on top of the rice.
⑨最後に三つ葉を乗せれば完成です！
Finally put a mitsuba on top and it’s complete!!
Did you succeed?
親子丼以外の料理の作り方も英語で紹介！
親子丼などのご飯ものの料理には、ラーメンや、うどんなどの麺類も相性がよさそうですよね。
下記にご紹介する記事では、メジャーなラーメンの作り方を英語で説明しながら、色んな料理の作り方も英語で説明・紹介しているまとめ記事となります。
もちろん、「うどんや味噌汁」などのの作り方も英語で解説しています。
外国人に聞かれて、何て説明したらいいのかな・・と悩む前に、ぜひお役に立てると幸いです。
ご興味がありましたら、ご参考にしてくださいね！
関連 英語で料理の作り方を紹介！インスタントラーメンの作り方から「日本料理」も
最後にまとめ
親子丼の作り方を英語で説明する記事はお役に立てますでしょうか？
使う材料名などを少し変えれば、別の○○丼の説明にも使えるはずですよね。
かつ丼なども基本的には同じような作り方でOKですから。
海鮮丼は煮ちゃダメですが・・。
色んな表現ができるので、1つの参考としてお役立てれば嬉しいです。
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